盐焗鸡

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一直很喜欢吃盐焗鸡,自己平时也喜欢烹饪,一次闲着没事,就想着自己做。没做不知道,一做吓一跳,真的是色香味俱全啊,而且简单易学,吃货们行动起来吧!

盐焗鸡的用料

白切鸡 盐焗鸡粉

盐焗鸡的做法

盐焗鸡的做法图解1

步骤1

买正只的白切鸡,囡囡我呢喜欢用大腿部分烧盐焗鸡嫩,这次的量是四分之一鸡腿部分,加两个鸡翅。
盐焗鸡的做法图解2

步骤2

然后把鸡腿鸡翅均匀的抹上盐焗鸡粉,腌上半小时(可以根据自己的口味抹粉和腌的时间)到时间记得把多余的水倒掉
盐焗鸡的做法图解3

步骤3

裹上烹调纸,放到煮开的水里面蒸上20分钟(因为拍照片水蒸气太大拍不清,所以囡囡水没开就放了)
盐焗鸡的做法图解4

步骤4

好了,出锅切块,装盘。吃货宝宝们有没有流口水啊,嘿嘿

盐焗鸡的烹饪技巧

盐焗鸡粉里有姜粉,所以一般不用加什么去腥的料
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-04-22

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