盐焗鸡

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小囡冰
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一直很喜欢吃盐焗鸡，自己平时也喜欢烹饪，一次闲着没事，就想着自己做。没做不知道，一做吓一跳，真的是色香味俱全啊，而且简单易学，吃货们行动起来吧！

盐焗鸡的用料

白切鸡 盐焗鸡粉

盐焗鸡的做法

盐焗鸡的做法图解1

步骤1

买正只的白切鸡，囡囡我呢喜欢用大腿部分烧盐焗鸡嫩，这次的量是四分之一鸡腿部分，加两个鸡翅。
盐焗鸡的做法图解2

步骤2

然后把鸡腿鸡翅均匀的抹上盐焗鸡粉，腌上半小时（可以根据自己的口味抹粉和腌的时间）到时间记得把多余的水倒掉
盐焗鸡的做法图解3

步骤3

裹上烹调纸，放到煮开的水里面蒸上20分钟（因为拍照片水蒸气太大拍不清，所以囡囡水没开就放了）
盐焗鸡的做法图解4

步骤4

好了，出锅切块，装盘。吃货宝宝们有没有流口水啊，嘿嘿

盐焗鸡的烹饪技巧

盐焗鸡粉里有姜粉，所以一般不用加什么去腥的料
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-22

©本菜谱的做法由 小囡冰 编写，未经授权不得转载

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