豆腐煎鸡蛋

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豆腐煎鸡蛋的用料

老豆腐 400g 鸡蛋 4个
香葱 3根

豆腐煎鸡蛋的做法

豆腐煎鸡蛋的做法图解1

步骤1

准备老豆腐一块，鸡蛋四个，蒜蓉辣酱少许
豆腐煎鸡蛋的做法图解2

步骤2

豆腐切成方形，一厘米左右的厚片
豆腐煎鸡蛋的做法图解3

步骤3

中间用圆形的瓶子或者盖子掏空
豆腐煎鸡蛋的做法图解4

步骤4

全部掏空备用
豆腐煎鸡蛋的做法图解5

步骤5

平底锅放油
豆腐煎鸡蛋的做法图解6

步骤6

小火煎制定型
豆腐煎鸡蛋的做法图解7

步骤7

打入鸡蛋黄，清不放
豆腐煎鸡蛋的做法图解8

步骤8

煎制两面金黄
豆腐煎鸡蛋的做法图解9

步骤9

刷蒜蓉辣酱调味，撒葱花芝麻就可以了

豆腐煎鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-25

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