只一口就爱上了茶香排骨

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家有乐的4次幂
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春日里泡一杯香茶，坐在阳台，看看花草，听听鸟叫，这样惬意的生活只有在孩子外婆过来的时候才能偷得半日，用泡好的茶汤给家人做顿比茶还要香的茶香排骨，来感谢妈妈的关心与劳苦

茶香排骨的用料

排骨 3根 茶叶 适量
葱 1段 姜 1片
酱油 2勺 耗油 1勺
糖 1勺 盐 5克

茶香排骨的做法

只一口就爱上了茶香排骨的做法图解1

步骤1

取普洱生茶适量，用茶针别出一些，不要太少，要泡浓茶用
只一口就爱上了茶香排骨的做法图解2

步骤2

水煮开倒入一升左右，泡十到二十分钟使得茶叶泡透
只一口就爱上了茶香排骨的做法图解3

步骤3

排骨砍成6至8厘米左右的段，锅中的水煮开放入排骨焯出血水后备用
只一口就爱上了茶香排骨的做法图解4

步骤4

电饭煲放入姜和葱
只一口就爱上了茶香排骨的做法图解5

步骤5

放入排骨
只一口就爱上了茶香排骨的做法图解6

步骤6

加入酱油，耗油，糖，盐（喜欢的话也可以加少许柠檬汁）
只一口就爱上了茶香排骨的做法图解7

步骤7

倒入泡好的茶汤，茶叶用茶包包好，放电饭煲，选择煲汤程序，按开始
只一口就爱上了茶香排骨的做法图解8

步骤8

完成后直接盛盘就行
只一口就爱上了茶香排骨的做法图解9

步骤9

装盘上菜
只一口就爱上了茶香排骨的做法图解10

步骤10

撰写制作步骤
只一口就爱上了茶香排骨的做法图解11

步骤11

撰写制作步骤

茶香排骨的烹饪技巧

这道菜需要把茶水泡的浓浓的才会出味道，建议用普洱，味道略重些的茶
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-25

©本菜谱的做法由 家有乐的4次幂 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 焯 煮 咸 香

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