万能的红酱，这次让我们换个造型吃意面——培根炒通心粉

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意面的造型各式各样，千奇百怪，吸管状的通心粉就是其中一种。据说这个独特的造型来自于一个意大利小女孩的恶作剧，美食就是这么的神奇，往往在无意中诞生！

培根炒通心粉的用料

通心粉 120g 培根 70g
虾仁 100g 黄油 10g
蒜头 10g 番茄酱 50g
生菜 50g 圣女果 50g
百里香 10g 白葡萄酒 1勺
黑椒粒 1勺 盐 适量

培根炒通心粉的做法

万能的红酱，这次让我们换个造型吃意面——培根炒通心粉的做法图解1

步骤1

锅内倒水加1勺盐、少许油放入通心粉，煮8-10分钟。
万能的红酱，这次让我们换个造型吃意面——培根炒通心粉的做法图解2

步骤2

通心粉捞出过凉水沥干。
万能的红酱，这次让我们换个造型吃意面——培根炒通心粉的做法图解3

步骤3

培根切片，圣女果对半切开，大蒜切末，百里香切碎。
万能的红酱，这次让我们换个造型吃意面——培根炒通心粉的做法图解4

步骤4

黄油融化加大蒜炒香，下培根、百里香、番茄酱、虾仁，加1勺白葡萄酒和通心粉，用1勺黑椒粒、1勺盐调味，最后放入圣女果炒匀。

培根炒通心粉的烹饪技巧

1、面要炒干一点，口感最好。 2、炒制时保证每一根通心粉都裹上酱汁。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-28

©本菜谱的做法由 微体兔 编写，未经授权不得转载

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