简单意面酱

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爱吃意面，但是意面的酱料哪个实在不值，后来做出一款意面酱可以随吃随做，保存时间也长。在家做料理又好吃又简单，还可以用非常家常的菜做出来，就想这么做试试，还真是好吃，只要会切东西，谁都可以做哦。

简单意面的用料

洋葱 680g 胡萝卜 230g
大葱 120g 杏鲍菇 120g
西芹 230g 猪肉馅 230g
食用油 120g 酱油 120g
番茄酱 450g 黄油 50g
砂糖 两勺 蒜泥 两勺
黑胡椒粉 10g

简单意面的做法

简单意面酱的做法图解1

步骤1

把所有蔬菜切丁备用，这里我是以228ml的纸杯我量具，如果不想做这么多酱，均减半就可以。
简单意面酱的做法图解2

步骤2

锅中放油，放入肉馅打撒，再放入所有蔬菜，炒到洋葱变透明，出汤。
简单意面酱的做法图解3

步骤3

加入蒜泥，糖，酱油，番茄酱，醋两勺，黄油。
简单意面酱的做法图解4

步骤4

加入黄油后酱的口感更柔和。
简单意面酱的做法图解5

步骤5

然后再翻炒大概十分钟左右，撒上黑胡椒粉即可。
简单意面酱的做法图解6

步骤6

出锅装入碗中。也可以放入无油无水的罐罐里，可以保存两周。做意面时加入非常好吃。做蛋包饭时跟米饭一起拌匀，简单好操作，想做啥就做啥。秒变大厨。

简单意面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-28

©本菜谱的做法由 独行侠zz 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 咸 咸甜 馅料酱料

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