韭菜生蚝

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感谢丹麦人民……生蚝又降价啦。

韭菜生蚝的用料

韭菜 350g 生蚝肉 300g
盐 适量 姜粉 5克
花生油 适量 花椒油 适量

韭菜生蚝的做法

韭菜生蚝的做法图解1

步骤1

韭菜洗好备用。
韭菜生蚝的做法图解2

步骤2

切小段。
韭菜生蚝的做法图解3

步骤3

生蚝肉清洗好备用。
韭菜生蚝的做法图解4

步骤4

架锅倒入适量油，等油热倒入韭菜翻炒。
韭菜生蚝的做法图解5

步骤5

韭菜断生放入生蚝肉，翻炒。放入适量盐，姜粉。出锅前倒一点花椒油。
韭菜生蚝的做法图解6

步骤6

出锅装盘。

韭菜生蚝的烹饪技巧

这个季节的韭菜不错，适合和各种河鲜海鲜搭配在一起炒制。韭菜和生蚝肉都是好熟的，炒的时候一定要注意火候。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-01

©本菜谱的做法由 奶茶家的猫娘 编写，未经授权不得转载

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