西兰花炒虾球

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小朋友们都爱吃的西兰花炒虾仁。剥了壳的虾球非常鲜嫩,吃起来很方便,味道也特别的好;而西兰花吸收了虾的鲜美也非常的好吃。

西兰花炒虾球的用料

西兰花 1小棵 鲜虾 200
胡萝卜 1小个 1瓣
料酒 半汤匙 家乐热炒鲜露 1汤匙

西兰花炒虾球的做法

西兰花炒虾球#鲜香滋味,搞定萌娃#的做法图解1

步骤1

备好材料
西兰花炒虾球#鲜香滋味,搞定萌娃#的做法图解2

步骤2

西兰花去粗茎掰成小块,放淡盐水中浸泡一会儿
西兰花炒虾球#鲜香滋味,搞定萌娃#的做法图解3

步骤3

鲜虾剥出虾仁,挑去虾肠虾线
西兰花炒虾球#鲜香滋味,搞定萌娃#的做法图解4

步骤4

胡萝卜去皮切片;蒜切末
西兰花炒虾球#鲜香滋味,搞定萌娃#的做法图解5

步骤5

西兰花稍焯烫捞出
西兰花炒虾球#鲜香滋味,搞定萌娃#的做法图解6

步骤6

锅中热油,小火爆香蒜末,放入虾仁中火拌炒,淋入料酒
西兰花炒虾球#鲜香滋味,搞定萌娃#的做法图解7

步骤7

加入西兰花和胡萝卜翻炒,出锅前加入家乐热炒鲜露,加适量盐炒匀,淋少许香油就可以出锅。

西兰花炒虾球的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-05-02

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