清蒸多宝鱼

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葶苧
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这个季节的鱼大多肥美，里面有籽，但如果论鲜嫩那绝对是非多宝莫属啦

清蒸多宝鱼的用料

多宝鱼一条 一斤左右 姜丝 适量
葱适量 小米椒

清蒸多宝鱼的做法

步骤1

把食用油，料酒，姜丝，盐放在洗干净的鱼上并抹均匀，腌制15分钟

步骤2

锅内放入适量的水，大火烧开后把鱼放入

步骤3

大火后转中火烧至10分钟取出

步骤4

倒掉鱼碗内多余的水放上另外准备的姜丝葱花，热油浇上，并淋蒸鱼酱油即可

清蒸多宝鱼的烹饪技巧

多宝鱼一定要新鲜，一斤左右最好太大不好蒸
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-02

©本菜谱的做法由 葶苧 编写，未经授权不得转载

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