芝士芦笋鸡肉卷brunch

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Ms東雨
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芝士芦笋鸡肉卷的用料

芦笋 4条 百福芝士片 2片
去骨鸡腿肉 一片 鸡胸肉 一小块
照烧汁 20ml 史云生鸡汁 5ml
料酒 5ml

芝士芦笋鸡肉卷的做法

芝士芦笋鸡肉卷brunch#百吉福食尚达人#的做法图解1

步骤1

准备食材.鸡胸肉片成薄片 鸡腿去骨用史云生鸡汁 加料酒腌制一会.
芝士芦笋鸡肉卷brunch#百吉福食尚达人#的做法图解2

步骤2

芦笋削去老皮对半切成两段.汆水备用.
芝士芦笋鸡肉卷brunch#百吉福食尚达人#的做法图解3

步骤3

鸡腿肉 平铺保鲜膜上,中间放上芝士片 和汆水芦笋.用牙签固定衔接处.
芝士芦笋鸡肉卷brunch#百吉福食尚达人#的做法图解4

步骤4

冷锅下鸡肉卷,不要放油 开中小火慢慢煎到表面金黄.
芝士芦笋鸡肉卷brunch#百吉福食尚达人#的做法图解5

步骤5

煎至金黄后加少量水加盖焖煮5分钟左右,又或者放烤箱预热180度烤8分钟左右（这样皮脆些）
芝士芦笋鸡肉卷brunch#百吉福食尚达人#的做法图解6

步骤6

鸡胸肉片成薄片,两面煎至金黄即可煎的时候可以撒上黑胡椒粒 或意大利混合香料调味.
芝士芦笋鸡肉卷brunch#百吉福食尚达人#的做法图解7

步骤7

芦笋懒得汆水可以和鸡排一起煎熟.
芝士芦笋鸡肉卷brunch#百吉福食尚达人#的做法图解8

步骤8

鸡肉卷斜着对半切开 摆盘时淋上照烧汁.
芝士芦笋鸡肉卷brunch#百吉福食尚达人#的做法图解9

步骤9

成品.配上水果 炸薯条就是顿丰盛brunch. 想要学烤薯条在我的菜普里面就有.

芝士芦笋鸡肉卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-03

©本菜谱的做法由 Ms東雨 编写，未经授权不得转载

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