清炒草菇

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周小白m
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草菇的维生素C含量高，能促进人体新陈代谢，提高机体免疫力。它还具有解毒作用，如铅、砷、苯进入人体时，可与其结合，形成抗坏血元，随小便排出。

清炒草菇的用料

草菇 250g 青椒 半个
红椒 半个 盐 1g
油 25g 蒜 2掰

清炒草菇的做法

清炒草菇的做法图解1

步骤1

原图材料
清炒草菇的做法图解2

步骤2

炒锅烧开水，放入草菇，加少许盐和油，焯水
清炒草菇的做法图解3

步骤3

青红椒洗净切好，蒜剁成蒜蓉备用。
清炒草菇的做法图解4

步骤4

草菇竖着切成片备用。
清炒草菇的做法图解5

步骤5

炒锅热油，爆香蒜蓉
清炒草菇的做法图解6

步骤6

放入草菇片，翻炒
清炒草菇的做法图解7

步骤7

再放入青红彩椒，炒几下
清炒草菇的做法图解8

步骤8

放少许盐调味即可出锅
清炒草菇的做法图解9

步骤9

成品
清炒草菇的做法图解10

步骤10

成品

清炒草菇的烹饪技巧

一般人群均可食用
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-03

©本菜谱的做法由 周小白m 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 焯 炸 爆 咸

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