莲藕茴香猪肉饺子

精品
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怀念妈妈的味道!

莲藕茴香猪肉饺子的用料

五花肉 200g 莲藕 100g
葱姜,食用油,生抽,老抽,盐 10g 茴香 50g

莲藕茴香猪肉饺子的做法

莲藕茴香猪肉饺子的做法图解1

步骤1

莲藕,姜去皮洗净
莲藕茴香猪肉饺子的做法图解2

步骤2

茴香洗净
莲藕茴香猪肉饺子的做法图解3

步骤3

莲藕切成片,再切成丝,然后切碎
莲藕茴香猪肉饺子的做法图解4

步骤4

茴香直接切碎
莲藕茴香猪肉饺子的做法图解5

步骤5

将切好的莲藕,茴香,姜,猪肉碎拌在一起,放少许盐,酱油,香油
莲藕茴香猪肉饺子的做法图解6

步骤6

买好的饺子皮包上即可

莲藕茴香猪肉饺子的烹饪技巧

注意,莲藕,茴香洗净后要控干水分再包,否则水太多包的时候不容易包。盐和酱油都要少量,比平时炒菜少二分之一的量。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-05-06

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