腌黄瓜咸菜(家常必备小菜)

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这是一道家常必备小菜，早餐喝粥或黄金馒头片的必备伴侣。

腌黄瓜咸菜的用料

黄瓜 3根 红辣椒 4根
蒜 4瓣 姜片 5片
酱油 5勺 醋 4勺
冰糖 适量

腌黄瓜咸菜的做法

腌黄瓜咸菜(家常必备小菜)的做法图解1

步骤1

材料大集合:姜蒜辣椒，酱油醋冰糖，黄瓜
腌黄瓜咸菜(家常必备小菜)的做法图解2

步骤2

黄瓜洗净切成条，加两勺盐腌30分钟，倒出水备用。
腌黄瓜咸菜(家常必备小菜)的做法图解3

步骤3

无油无水的罐子里倒进几块冰糖，5勺酱油，4勺醋，然后依次放入辣椒段，姜片，蒜片。
腌黄瓜咸菜(家常必备小菜)的做法图解4

步骤4

放进去黄瓜条，封好，放冰箱里两三天后可以吃了。
腌黄瓜咸菜(家常必备小菜)的做法图解5

步骤5

味道美。

腌黄瓜咸菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-08

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