麻辣小龙虾

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麻辣小龙虾的用料

小龙虾 2斤 花椒 25克
麻椒 25克 干辣椒段 60克
糖蒜 40克 大蒜 40克
白芝麻 20克 冰糖 40克
白酒 40克 姜片 10克
15克 植物油 200ml
小龙虾料包 香锅 六棵
黄瓜 一根

麻辣小龙虾的做法

麻辣小龙虾的做法图解1

步骤1

葱姜蒜辣椒爆锅。炒出香味。可以多放点蒜,因为特别好吃
麻辣小龙虾的做法图解2

步骤2

倒入买好的炒小龙虾的料,炒出油就行
麻辣小龙虾的做法图解3

步骤3

加入小龙虾翻炒,炒到虾体变红色
麻辣小龙虾的做法图解4

步骤4

加入香菇,继续翻炒半分钟,加水,不用太多水,盖住龙虾一半即可
麻辣小龙虾的做法图解5

步骤5

要出锅的时候加入黄瓜条,继续盖盖子一分钟,大火收汁,装盘,撒点香菜就行

麻辣小龙虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-05-09

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