芝士杂粮煎饼

精品
3.8万 浏览 419 收藏
收藏
疏帘花影
疏帘花影 疏帘花影
＋ 关注

最近看到豆果的粗粮活动觉得很不错，因为粗粮对我家来说是不可或缺的，要不咱粗粮与芝士来个小小的偶遇如何？

芝士杂粮煎饼的用料

玉米面粉 适量 普通面粉 适量
豆渣 适量 鸡蛋 一个
百吉福芝士 一片 韭菜 一小把
红椒 适量 虾仁 几个
麦片 适量 吐司片 一片
椒盐 适量 纯净水 适量

芝士杂粮煎饼的做法

芝士杂粮煎饼#百吉福食尚达人#的做法图解1

步骤1

准备食材，我用的北极虾，也可以用其他的虾仁。
芝士杂粮煎饼#百吉福食尚达人#的做法图解2

步骤2

将玉米面、面粉、豆渣、麦片和鸡蛋混合均匀。
芝士杂粮煎饼#百吉福食尚达人#的做法图解3

步骤3

加入切碎的韭菜。
芝士杂粮煎饼#百吉福食尚达人#的做法图解4

步骤4

再加入切碎的红椒、吐司和虾仁，搅拌均匀，如果太干可加适量水，调入椒盐粉或盐。
芝士杂粮煎饼#百吉福食尚达人#的做法图解5

步骤5

芝士切成小方格块，直接在包装纸上切不容易粘。
芝士杂粮煎饼#百吉福食尚达人#的做法图解6

步骤6

加入刚才拌好的糊糊中。
芝士杂粮煎饼#百吉福食尚达人#的做法图解7

步骤7

搅拌均匀，成类似浓度的糊状。太稠加水，稀的话加点面粉。
芝士杂粮煎饼#百吉福食尚达人#的做法图解8

步骤8

平底锅倒入适量橄榄油，用勺子舀起糊糊摊在锅中，用勺背压成圆饼状，中小火煎。
芝士杂粮煎饼#百吉福食尚达人#的做法图解9

步骤9

等一面煎至金黄即可翻面。这里有个小窍门。可左手拿筷子右手拿勺，用勺子轻轻地给饼翻面，左手筷子抵住饼防止滑落。
芝士杂粮煎饼#百吉福食尚达人#的做法图解10

步骤10

煎至两面金黄即可捞出。期间奇香四溢，口水都流出来了。
芝士杂粮煎饼#百吉福食尚达人#的做法图解11

步骤11

加上一杯牛奶，美美地享受我的Brunch 了！

芝士杂粮煎饼的烹饪技巧

这个粗粮饼咬下去既有红椒的甜，又有虾仁的鲜香，还有浓浓的芝士味，至于玉米豆渣麦片和吐司已经很好的融合在一起，分不清彼此。大家完全可以脑洞大开，把自己喜欢的食材都做进去哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-10

©本菜谱的做法由 疏帘花影 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煎 咸 香 芝士味

芝士杂粮煎饼的其他做法更多

上传我做的这道菜

芝士杂粮煎饼的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 芝士杂粮煎饼#百吉福食尚达人#

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 12 芝士杂粮煎饼#百吉福食尚达人#的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活