清新美味寿司

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浅浅__眉
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用米饭卷成寿司，孩子非常喜欢，不仅喜欢吃，更喜欢自己动手去做，就算是早早起床也愿意，每次看到我做寿司，他都会过来抢着自己动手，放上自己喜欢吃的料卷好，成就感满满，每次都会把自己做的寿司吃光光。

寿司的用料

米饭 190克 海苔 1张
鸡蛋 2个 黄瓜 1根
火腿 1根 沙拉酱 适量
肉松 适量 糖 适量
白醋 适量 盐 少量

寿司的做法

清新美味寿司的做法图解1

步骤1

温热米饭拌入白醋、糖、盐，比例为5:3:1，也可以直接拌入寿司醋。
清新美味寿司的做法图解2

步骤2

鸡蛋打散加入少量盐搅匀，倒入不粘锅摊成鸡蛋饼。
清新美味寿司的做法图解3

步骤3

蛋饼略晾凉切成条，黄瓜和火腿也切成条备用。
清新美味寿司的做法图解4

步骤4

海苔平铺到寿司帘，均匀摊放米饭，上部边缘留空。
清新美味寿司的做法图解5

步骤5

挤沙拉酱，放适量肉松。
清新美味寿司的做法图解6

步骤6

放适量黄瓜条、火腿条。
清新美味寿司的做法图解7

步骤7

借助帘子，很紧致的卷起，最后在边缘抹一点点水沾好。
清新美味寿司的做法图解8

步骤8

用比较锋利的刀切段。

寿司的烹饪技巧

1卷寿司的时候，一定要卷的紧致些，这样切出来会比较好，反之则很容易散。 2切寿司的时候，刀可以抹一点水，防粘。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-12

©本菜谱的做法由 浅浅__眉 编写，未经授权不得转载
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