西兰花奶香意面

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留学在外，每天要自己一个人做饭，最方面的就是煮一包意面啦。怎么才能把意面做得好吃又不重样，就成了每天放学路上绞尽脑汁的问题。通常回到家，看看冰箱里有什么，一股脑儿就做成了一盘。今天的意面是清新的西兰花加牛奶，营养又好吃噢

西兰花奶香意面的用料

西兰花 1小棵 蒜 3、4瓣
意面 一把 蘑菇 一个
土豆 一小块 牛奶 少量
黑胡椒粉 盐

西兰花奶香意面的做法

西兰花奶香意面的做法图解1

步骤1

今天的食材集体照
西兰花奶香意面的做法图解2

步骤2

煮一锅水，水沸之后放入意面，煮8分钟左右 （可以根据意面包装上的推荐时间来决定煮多久）
西兰花奶香意面的做法图解3

步骤3

蔬菜洗净。 西兰花掰块，蘑菇切片，土豆切小块（我切得有点大！更小块容易熟，以达到绵密的口感），蒜切粒
西兰花奶香意面的做法图解4

步骤4

意面煮好了！捞出！ 这锅热水留在锅里，继续用来焯一下西兰花，大概三十秒，西兰花变得非常翠绿 （土豆也可以这时候煮上几分钟）
西兰花奶香意面的做法图解5

步骤5

炒锅里下油，油热后下蒜粒 蒜香是这道菜非常重要的味道噢
西兰花奶香意面的做法图解6

步骤6

下土豆块，翻炒！
西兰花奶香意面的做法图解7

步骤7

加入西兰花和蘑菇，翻炒！ 加入适量盐，翻炒！
西兰花奶香意面的做法图解8

步骤8

加入少量牛奶，翻炒！
西兰花奶香意面的做法图解9

步骤9

加入意面，翻炒！
西兰花奶香意面的做法图解10

步骤10

加入黑胡椒粉，出锅！
西兰花奶香意面的做法图解11

步骤11

吃！

西兰花奶香意面的烹饪技巧

蒜香很重要，可以多加几瓣蒜，不会味重，只会更香
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-13

©本菜谱的做法由 嗨一汁 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 咸 黑胡椒味 奶香味 香

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