让你一口忘不了~烤菜年糕

精品
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烤菜年糕的用料

小青菜 450克 手工年糕 650克
生抽 28克 老抽 5克
白糖 20克 食盐 4克

烤菜年糕的做法

让你一口忘不了~烤菜年糕的做法图解1

步骤1

小青菜清洗干净控水,
让你一口忘不了~烤菜年糕的做法图解2

步骤2

手工年糕比其他年糕更有嚼劲,如果喜欢吃软糯的就买其他年糕。
让你一口忘不了~烤菜年糕的做法图解3

步骤3

一根年糕切成了三段。
让你一口忘不了~烤菜年糕的做法图解4

步骤4

先炒小青菜,油要比平时炒菜的时候多一点,翻炒好,加调料,半碗清水,
让你一口忘不了~烤菜年糕的做法图解5

步骤5

让小青菜先炖两分钟,
让你一口忘不了~烤菜年糕的做法图解6

步骤6

放入年糕,开小火慢慢炖。
让你一口忘不了~烤菜年糕的做法图解7

步骤7

炖到汤汁浓稠,年糕入味就可以。
让你一口忘不了~烤菜年糕的做法图解8

步骤8

可以吃了!

烤菜年糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-05-17

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