泡菜炒五花肉

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夏天到啦～吃点开胃的快手炒菜呗！

泡菜炒五花肉的用料

切片五花肉 适量 成品泡菜 适量
食用油 适量 姜末 适量
糖 适量 牛肉粉 适量
洋葱 1个

泡菜炒五花肉的做法

泡菜炒五花肉的做法图解1

步骤1

新鲜五花肉切片，可以放少许胡椒能起到去腥作用

步骤2

适量泡菜改刀切丝，个人比较喜欢买朝鲜族超市买的手工泡菜，比超市的味道纯正
泡菜炒五花肉的做法图解3

步骤3

生姜切末，洋葱改刀~
泡菜炒五花肉的做法图解4

步骤4

热锅热油下姜炝锅
泡菜炒五花肉的做法图解5

步骤5

放放适量洋葱，爆香后下入五花肉大火翻炒
泡菜炒五花肉的做法图解6

步骤6

炒至肉变色，加入泡菜继续翻炒 适量加入白糖及牛肉粉调整至自己喜欢的口味
泡菜炒五花肉的做法图解7

步骤7

嗯……可以把啤酒

泡菜炒五花肉的烹饪技巧

泡菜汁一定要留着，烧制过程中加入不但可以起到调味作用，还会让肉的口感更好一些！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-18

©本菜谱的做法由 吃米饭就西北风 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 炝 咸 咸甜

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