土豆可乐饼

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儿子很喜欢的一种食物，平时一直是用油锅煎，煎后完还得用厨房吸油纸再吸掉饼上的油脂，这次尝试用九阳新款空气炸锅来制作，味道感觉比油煎的更棒，而且还不油不腻，外面的面包糠香香脆脆，里面是香香软软的内芯，非常值得一荐。 蒸熟的土豆350克 猪肉馅100克 洋葱50克 黑胡椒 盐、面粉、面包糠适量(

土豆可乐饼的用料

土豆 350克 洋葱 50克
猪肉馅 100克 盐 适量
食用油 适量 黑胡椒 适量
面包糠 适量 面粉 适量

土豆可乐饼的做法

土豆可乐饼的做法图解1

步骤1

准备食材。
土豆可乐饼的做法图解2

步骤2

锅中放橄榄油（也可用黄油），加入洋葱末炒香至微软。
土豆可乐饼的做法图解3

步骤3

放入猪肉末炒至变色
土豆可乐饼的做法图解4

步骤4

蒸熟的土豆压成泥
土豆可乐饼的做法图解5

步骤5

把炒好的馅料放入土豆泥中，加入盐和胡椒粉调味
土豆可乐饼的做法图解6

步骤6

准备蛋液，面包糠、面粉。
土豆可乐饼的做法图解7

步骤7

将混合好的馅料做成圆球状
土豆可乐饼的做法图解8

步骤8

再压扁成饼状，依次沾上面粉、蛋液、面包糠
土豆可乐饼的做法图解9

步骤9

空气炸锅选择薯条键提前预热5分钟，炸篮放锡纸，底部刷薄油后摆上可乐饼，在表层再轻轻刷上一层。
土豆可乐饼的做法图解10

步骤10

将炸篮放入预热好的炸锅中。
土豆可乐饼的做法图解11

步骤11

薯条键，约15-18分钟
土豆可乐饼的做法图解12

步骤12

炸至饼皮微黄即可出炉。
土豆可乐饼的做法图解13

步骤13

美美的享用吧！

土豆可乐饼的烹饪技巧

1趁热享用，可搭配番茄沙司增添风味 2也可不用锡纸在炸篮上直接刷油，但放锡纸更容易清洁。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-19

©本菜谱的做法由 苹果小厨 编写，未经授权不得转载
分类： 炸 咸 高颜值 主食 饼

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