【迷迭香鸡翅】

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迷迭香鸡翅的用料

鸡翅 6根 迷迭香 一把
盐、糖、料酒、胡椒粉 腌制 油、糖、老抽 适量

迷迭香鸡翅的做法

【迷迭香鸡翅】的做法图解1

步骤1

鸡翅洗净扎孔方便入味,没有工具的可以用牙签戳也一样
【迷迭香鸡翅】的做法图解2

步骤2

加迷迭香和盐、糖、料酒、胡椒粉拌匀,戴手套给鸡翅按摩几分钟更入味
【迷迭香鸡翅】的做法图解3

步骤3

鸡翅太少不够吃~加根排骨试试
【迷迭香鸡翅】的做法图解4

步骤4

盖上保鲜膜放入冰箱冷藏一夜
【迷迭香鸡翅】的做法图解5

步骤5

排骨也一样
【迷迭香鸡翅】的做法图解6

步骤6

热油放糖翻炒出糖色,除去鸡翅上多余的迷迭香放入,用小火煎
【迷迭香鸡翅】的做法图解7

步骤7

加老抽和一小碗水焖十分钟收汁就可以摆盘开吃啦~
【迷迭香鸡翅】的做法图解8

步骤8

排骨的做法和鸡翅也一样呢~
【迷迭香鸡翅】的做法图解9

步骤9

再倒杯可乐~喝起来解腻~

迷迭香鸡翅的烹饪技巧

因为迷迭香直接煎会有苦味,所以下锅之前记得除去~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-05-20

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