豆腐熘虾仁

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雨润海棠
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豆腐和虾仁是常见的食材，豆腐熘虾仁家人特别喜欢吃，嫩滑的豆腐，鲜味十足的虾仁，吃上一口回味无穷。

豆腐熘虾仁的用料

豆腐 250g 虾仁 100克
花生油 15毫升 盐 少量
淀粉 少量 韭菜 50克
大蒜 10克

豆腐熘虾仁的做法

豆腐熘虾仁的做法图解1

步骤1

准备食材:虾仁去除虾线
豆腐熘虾仁的做法图解2

步骤2

热锅放油，放入虾仁
豆腐熘虾仁的做法图解3

步骤3

煎至两面变色
豆腐熘虾仁的做法图解4

步骤4

放入大蒜爆香
豆腐熘虾仁的做法图解5

步骤5

放入豆腐块
豆腐熘虾仁的做法图解6

步骤6

放入胡萝卜
豆腐熘虾仁的做法图解7

步骤7

动炒锅，防止豆腐粘锅
豆腐熘虾仁的做法图解8

步骤8

放入茨汁，茨汁中加入盐搅匀
豆腐熘虾仁的做法图解9

步骤9

将汤汁收一收
豆腐熘虾仁的做法图解10

步骤10

汤汁收浓一些时放入韭菜
豆腐熘虾仁的做法图解11

步骤11

晃匀即可

豆腐熘虾仁的烹饪技巧

茨汁要薄
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-20

©本菜谱的做法由 雨润海棠 编写，未经授权不得转载
分类： 煎 爆 熘 咸 香

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