花生小饼干

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厨娘小慧
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只记得小时候特爱吃！

花生小饼干的用料

黄油 40克 鸡蛋 2个
低粉 40克 细砂糖 40克

花生小饼干的做法

花生小饼干的做法图解1

步骤1

先来个全家福，材料准备齐备用
花生小饼干的做法图解2

步骤2

黄油40克加20克糖霜或者白砂糖搅拌均匀
花生小饼干的做法图解3

步骤3

用打蛋器把黄油先打发【打发成浅白色】然后加鸡蛋接着用打发
花生小饼干的做法图解4

步骤4

打发好后加入低粉40克，搅拌均匀
花生小饼干的做法图解5

步骤5

蛋白加20克糖霜打发到可以立个尖尖
花生小饼干的做法图解6

步骤6

蛋糊中分多次加入蛋白搅拌均匀
花生小饼干的做法图解7

步骤7

烤盘中挤入面糊，撒上花生碎或者芝麻看自己爱好。然后震盘，摔几下
花生小饼干的做法图解8

步骤8

加入烤箱180°烤5——10分钟，看你的饼干大小和分量
花生小饼干的做法图解9

步骤9

烤的饼干有一圈金光就可以了，这个烤久了点，有点焦，不过味道还不错很香

花生小饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-21

©本菜谱的做法由 厨娘小慧 编写，未经授权不得转载

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