子姜肉丝

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张刈的料理之程
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子姜肉丝的用料

猪里脊肉 200g 子姜 100g
青椒 一个 花椒•蒜 少许

子姜肉丝的做法

子姜肉丝的做法图解1

步骤1

子姜.青椒切丝，蒜切颗粒 肉丝用淀粉腌制
子姜肉丝的做法图解2

步骤2

翻炒青椒和子姜肉丝，1分钟后捞出。
子姜肉丝的做法图解3

步骤3

另起一锅，热油后，放入花椒，蒜爆炒。再划入肉丝，翻炒1分钟后将子姜和青椒一起倒入翻炒。
子姜肉丝的做法图解4

步骤4

出锅前放适量盐就可以出锅了。。

子姜肉丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-24

©本菜谱的做法由 张刈的料理之程 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 腌 爆 咸

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