豆腐玉米鲫鱼汤

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姜七
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豆腐玉米鲫鱼汤的用料

鲫鱼 1条 玉米 1-2个
豆腐 1块 大葱 适量
生姜 适量 大蒜 3只
花椒 1g 八角 1g
料酒 适量

豆腐玉米鲫鱼汤的做法

豆腐玉米鲫鱼汤的做法图解1

步骤1

1.把鲫鱼洗干净撒点盐放点料酒放10分钟去腥。
豆腐玉米鲫鱼汤的做法图解2

步骤2

2.玉米、豆腐洗好切小块备用。
豆腐玉米鲫鱼汤的做法图解3

步骤3

3.准备食材:花椒、八角、生姜、蒜、葱。
豆腐玉米鲫鱼汤的做法图解4

步骤4

4.好啦，现在食材都准备好了开始做咱们的鱼汤啦！！！ 热锅倒油:生姜、蒜、花椒、八角、爆香，放鱼（2分钟内鱼表面熟就拿出来了）！
豆腐玉米鲫鱼汤的做法图解5

步骤5

5.另外一个锅里准备好凉水，把刚刚从炒菜锅里的鱼拿出来放进去，葱段放进去，（大火煮10分钟）。
豆腐玉米鲫鱼汤的做法图解6

步骤6

6.然后把玉米放进去（开大火煮5-8分钟）。
豆腐玉米鲫鱼汤的做法图解7

步骤7

7.把豆腐放进去（中火煮5分钟熄火）。
豆腐玉米鲫鱼汤的做法图解8

步骤8

8.大功告成啦！（鱼汤现在已经有盐味了，根据口味可再加盐哦！）开始美美的享受了，美味

豆腐玉米鲫鱼汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-24

©本菜谱的做法由 姜七 编写，未经授权不得转载

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