炒白芝麻

独家
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以前都是超市买熟的芝麻,朋友说买生的自己炒呀! 嗯,不错的建议,所以今天就买回来生的芝麻,自己炒,非常简单,主要自己炒的干净,炒前清水冲洗的干干净净。所以果断分享给需要的朋友。(^_^)

炒白芝麻的用料

生白芝麻 适量

炒白芝麻的做法

炒白芝麻的做法图解1

步骤1

白芝麻清水冲洗,淋干水份。
炒白芝麻的做法图解2

步骤2

把洗过的芝麻放入平底锅中,中火翻炒,直到没有水份。注意:要不断的翻炒哦。
炒白芝麻的做法图解3

步骤3

大约7-8分钟时水份几乎没有了,转为小火炒颜色变微黄。
炒白芝麻的做法图解4

步骤4

一定要不断翻炒,不要炒糊,图中的芝麻就炒熟了,整个过程大约20分钟样子。
炒白芝麻的做法图解5

步骤5

冷后装入密封罐,放入冰箱可保存半年。
炒白芝麻的做法图解6

步骤6

成品图。

炒白芝麻的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-05-26

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