意式风情芝士焗千层牛肉土豆泥

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吃多了千层意大利面 换换口味 来个千层牛肉土豆泥吧 又是一个颜值爆表的休闲小食 快快动起手来

芝士焗千层牛肉土豆泥的用料

牛肉馅 100克 洋葱 30克
胡萝卜 15克 黑胡椒碎（腌制肉馅用） 2克
食盐（腌制肉馅用） 1克 料酒（腌制肉馅用） 5毫升
生抽（腌制肉馅用） 10毫升 鲜虾 4只
黑胡椒碎（腌制虾用） 1克 食盐（腌虾用） 少许
料酒（腌制虾用） 5毫升 培根 4片
小西红柿 2个 芦笋 2-3根
芝士片 2片 土豆 150克
黑胡椒 2克 食盐 少许
淡奶油 10毫升 鸡蛋 1/2个

芝士焗千层牛肉土豆泥的做法

意式风情芝士焗千层牛肉土豆泥的做法图解1

步骤1

所需主料：培根，芦笋，芝士片，鲜虾，牛肉馅，土豆泥
意式风情芝士焗千层牛肉土豆泥的做法图解2

步骤2

牛肉馅调制：5毫升料酒
意式风情芝士焗千层牛肉土豆泥的做法图解3

步骤3

生抽10毫升
意式风情芝士焗千层牛肉土豆泥的做法图解4

步骤4

黑胡椒粒2克
意式风情芝士焗千层牛肉土豆泥的做法图解5

步骤5

鸡蛋1/2个
意式风情芝士焗千层牛肉土豆泥的做法图解6

步骤6

洋葱和胡萝卜切碎
意式风情芝士焗千层牛肉土豆泥的做法图解7

步骤7

牛肉馅中加入少许食盐
意式风情芝士焗千层牛肉土豆泥的做法图解8

步骤8

将洋葱末和胡萝卜末放进肉馅
意式风情芝士焗千层牛肉土豆泥的做法图解9

步骤9

调制少许黑胡椒
意式风情芝士焗千层牛肉土豆泥的做法图解10

步骤10

搅拌均匀备用
意式风情芝士焗千层牛肉土豆泥的做法图解11

步骤11

虾肉去头去壳开背去虾线
意式风情芝士焗千层牛肉土豆泥的做法图解12

步骤12

放入料酒
意式风情芝士焗千层牛肉土豆泥的做法图解13

步骤13

撒入黑胡椒
意式风情芝士焗千层牛肉土豆泥的做法图解14

步骤14

少许食盐腌制
意式风情芝士焗千层牛肉土豆泥的做法图解15

步骤15

土豆泥调制：土豆洗净切块蒸熟
意式风情芝士焗千层牛肉土豆泥的做法图解16

步骤16

入保鲜袋擀压成泥
意式风情芝士焗千层牛肉土豆泥的做法图解17

步骤17

撒入适量黑胡椒粒
意式风情芝士焗千层牛肉土豆泥的做法图解18

步骤18

少许食盐
意式风情芝士焗千层牛肉土豆泥的做法图解19

步骤19

5毫升淡奶油
意式风情芝士焗千层牛肉土豆泥的做法图解20

步骤20

搅拌均匀备用
意式风情芝士焗千层牛肉土豆泥的做法图解21

步骤21

培根铺烤盘底
意式风情芝士焗千层牛肉土豆泥的做法图解22

步骤22

将土豆泥平铺在培根上
意式风情芝士焗千层牛肉土豆泥的做法图解23

步骤23

再铺上两片培根
意式风情芝士焗千层牛肉土豆泥的做法图解24

步骤24

平铺上调制好的牛肉馅
意式风情芝士焗千层牛肉土豆泥的做法图解25

步骤25

放上芦笋
意式风情芝士焗千层牛肉土豆泥的做法图解26

步骤26

点缀小西红柿
意式风情芝士焗千层牛肉土豆泥的做法图解27

步骤27

放上腌制好的虾肉
意式风情芝士焗千层牛肉土豆泥的做法图解28

步骤28

芝士片切成细条
意式风情芝士焗千层牛肉土豆泥的做法图解29

步骤29

交叉摆在上层
意式风情芝士焗千层牛肉土豆泥的做法图解30

步骤30

去烤箱烤制（我用的光波炉带有烤箱功能，9分钟）具体时间根据自己电器而定
意式风情芝士焗千层牛肉土豆泥的做法图解31

步骤31

完成品
意式风情芝士焗千层牛肉土豆泥的做法图解32

步骤32

完成品
意式风情芝士焗千层牛肉土豆泥的做法图解33

步骤33

完成品
意式风情芝士焗千层牛肉土豆泥的做法图解34

步骤34

完成品
意式风情芝士焗千层牛肉土豆泥的做法图解35

步骤35

完成品
意式风情芝士焗千层牛肉土豆泥的做法图解36

步骤36

完成品
意式风情芝士焗千层牛肉土豆泥的做法图解37

步骤37

完成品
意式风情芝士焗千层牛肉土豆泥的做法图解38

步骤38

完成品
意式风情芝士焗千层牛肉土豆泥的做法图解39

步骤39

完成品
意式风情芝士焗千层牛肉土豆泥的做法图解40

步骤40

完成品
意式风情芝士焗千层牛肉土豆泥的做法图解41

步骤41

完成品
意式风情芝士焗千层牛肉土豆泥的做法图解42

步骤42

完成品

芝士焗千层牛肉土豆泥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-26

©本菜谱的做法由 Tina厨房日记 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 腌 蒸 烤 茄汁味

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