汤汁浓郁酸甜开胃，汤汁拌米饭好吃到停不下来！番茄牛腩汤

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番茄牛腩汤的用料

牛腩 250g 番茄 3个
土豆 1个 盐 10克
姜 4片 番茄酱 适量
食用油 少许 黑胡椒粉 5克
鸡精 1勺

番茄牛腩汤的做法

汤汁浓郁酸甜开胃，汤汁拌米饭好吃到停不下来！番茄牛腩汤的做法图解1

步骤1

牛腩切成小块，放入开水中焯水，去除血水和腥味，捞出备用。
汤汁浓郁酸甜开胃，汤汁拌米饭好吃到停不下来！番茄牛腩汤的做法图解2

步骤2

2、番茄切块，土豆切块备用。
汤汁浓郁酸甜开胃，汤汁拌米饭好吃到停不下来！番茄牛腩汤的做法图解3

步骤3

3. 热锅加入少许油，放入姜和蒜末煸炒出香味，然后放入牛腩块炒匀，然后加入料酒提鲜，再倒入适量的水
汤汁浓郁酸甜开胃，汤汁拌米饭好吃到停不下来！番茄牛腩汤的做法图解4

步骤4

5. 大火煮沸后转小火炖煮40-50分钟，直到牛腩肉变软烂. 6、加入适量的盐、黑胡椒粉和鸡精调味，撒上葱段，煮沸即可。

番茄牛腩汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-10-31 · 辽宁省

©本菜谱的做法由 大美爱吃鱼 编写，未经授权不得转载
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