芝士焗牛肉土豆泥

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闺蜜最喜欢吃土豆泥，今天换个做法给她拿去

芝士焗牛肉土豆泥的用料

土豆 一个 马苏里拉芝士 适量
牛肉碎 适量 洋葱 与牛肉比例1:1
蚝油 一勺 盐 一点
黑胡椒 适量

芝士焗牛肉土豆泥的做法

芝士焗牛肉土豆泥的做法图解1

步骤1

准备食材，牛肉和芝士化冻，土豆洗净沥干待用
芝士焗牛肉土豆泥的做法图解2

步骤2

土豆刮皮切片放入蒸锅中蒸半小时左右蒸熟（筷子能戳透）
芝士焗牛肉土豆泥的做法图解3

步骤3

蒸土豆的同时将牛肉和洋葱切碎
芝士焗牛肉土豆泥的做法图解4

步骤4

蒸好的土豆用擀面杖压成泥，撒入黑胡椒和一点盐拌匀
芝士焗牛肉土豆泥的做法图解5

步骤5

锅里放点油倒入洋葱和牛肉碎翻炒，牛肉变色后加入一勺蚝油炒熟倒入土豆泥中拌匀
芝士焗牛肉土豆泥的做法图解6

步骤6

像这样
芝士焗牛肉土豆泥的做法图解7

步骤7

上面撒满马苏里拉芝士，放入预热180度的烤箱中层，烤12分钟左右就好啦
芝士焗牛肉土豆泥的做法图解8

步骤8

烤的时间不要太长会烤焦

芝士焗牛肉土豆泥的烹饪技巧

想要味道更浓郁可以烤前放一片奶酪在上面；用白洋葱比紫洋葱好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-08

©本菜谱的做法由 笑笑和开心 编写，未经授权不得转载

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