客家黄豆鸭

2.1万 浏览 65 收藏
收藏
有颜值的鳕鱼很湿漉漉
有颜值的鳕鱼很湿漉漉
＋ 关注

客家黄豆鸭的用料

家鸭 500g 黄豆 一抓
姜 一块 蒜 五瓣
八角 三瓣 干辣椒 十个
青辣椒 三根

客家黄豆鸭的做法

客家黄豆鸭的做法图解1

步骤1

干辣椒，蒜，八角，青辣椒，洗净切块
客家黄豆鸭的做法图解2

步骤2

鸭肉斩好后，一勺红薯粉+一勺盐+生抽酱油 抓匀。
客家黄豆鸭的做法图解3

步骤3

黄豆洗净，滤水后，锅里放油，把黄豆放下去炸熟，倒入装有盐冷水的碗里，
客家黄豆鸭的做法图解4

步骤4

锅里放油，先放姜炒香，放鸭肉，，，， 翻炒至五成熟 放黄豆，辣椒，蒜，八角，翻炒，，， 再放酱油 加水，，直至水炒干，，放青辣椒 起锅时加盐即可。

客家黄豆鸭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-26

©本菜谱的做法由 有颜值的鳕鱼很湿漉漉 编写，未经授权不得转载

客家黄豆鸭的其他做法更多

上传我做的这道菜

客家黄豆鸭的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 客家黄豆鸭

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 客家黄豆鸭的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活