黄油玛芬蛋糕

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黄油玛芬蛋糕的用料

低粉 100g 黄油 110g
鸡蛋 两个 泡打粉 3g
糖粉 70g 柠檬汁 数滴

黄油玛芬蛋糕的做法

黄油玛芬蛋糕的做法图解1

步骤1

黄油常温软化于糖粉拌匀
黄油玛芬蛋糕的做法图解2

步骤2

蛋清蛋黄分离,蛋黄放入黄油与糖粉的糊糊中,然后筛入混合均匀的面粉与泡打粉中
黄油玛芬蛋糕的做法图解3

步骤3

蛋白加柠檬汁打发,不要打太硬
黄油玛芬蛋糕的做法图解4

步骤4

打发的蛋白分次放入上面的糊糊中,放入烤盘内,上火170度下火180度入烤箱16至20分钟左右,酌情增加或减少时间
黄油玛芬蛋糕的做法图解5

步骤5

然后就非常完美了

黄油玛芬蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-05-27 19:24:42

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