贝壳饼夾

精品
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贝壳饼夾,形状好看,可爱,可用来夹菜,夹肉吃特别美味 ,营养健康。

贝壳饼夾的用料

低筋面粉 250g 鸡蛋 2个
砂糖 5g 安琪酵母 5g

贝壳饼夾的做法

贝壳饼夾的做法图解1

步骤1

250g
贝壳饼夾的做法图解2

步骤2

安琪酵母有温水融化
贝壳饼夾的做法图解3

步骤3

倒入融好的酵母,用筷子划成棉絮状
贝壳饼夾的做法图解4

步骤4

揉成面团,盖上保鲜膜,醒发至两倍大
贝壳饼夾的做法图解5

步骤5

这样就发好了
贝壳饼夾的做法图解6

步骤6

擀压排气
贝壳饼夾的做法图解7

步骤7

揉成条状
贝壳饼夾的做法图解8

步骤8

揉成条状,切成大小均匀的块
贝壳饼夾的做法图解9

步骤9

擀成椭圆形面片,刷油
贝壳饼夾的做法图解10

步骤10

刷好油对折,用刀压出均匀的印
贝壳饼夾的做法图解11

步骤11

从两端捏在一起
贝壳饼夾的做法图解12

步骤12

上锅醒发五分钟,冷水开锅十分钟就OK了
贝壳饼夾的做法图解13

步骤13

蒸好的样子
贝壳饼夾的做法图解14

步骤14

夾上自己爱吃的菜就好了

贝壳饼夾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-05-27

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