甜豆炒五花肉

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小小呢的呢子
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以前在老家都是饭来张口，如今出门在外不得不亲自下厨，原来用心做饭味道可以这么可口

甜豆炒五花肉的用料

甜豆 400克 五花肉片 200克
大蒜 5粒 姜片 10克
鸡精 3克 小米椒 4只
生抽 10克

甜豆炒五花肉的做法

甜豆炒五花肉的做法图解1

步骤1

锅热先炒一下五花肉把水份炒出来在放油，先炸五花肉后放油是因为刚洗过的肉有水这样会炸到手
甜豆炒五花肉的做法图解2

步骤2

五花肉炸好放大蒜 姜 小米
甜豆炒五花肉的做法图解3

步骤3

放甜豆炒两分钟下入盐 生抽
甜豆炒五花肉的做法图解4

步骤4

加一点水煮一下这样入味，因为有蒸汽所以照片不清楚，喜欢清淡的朋友可以不需要这个过程
甜豆炒五花肉的做法图解5

步骤5

下点鸡精 起锅
甜豆炒五花肉的做法图解6

步骤6

来一碗米饭拌着吃好吃的不要不要的

甜豆炒五花肉的烹饪技巧

甜豆不要炸太久这样容易柴 和皮焦，五花肉我喜欢炸干点，因为我基本上不吃肉，喜欢吃肉的可以根据自己的口味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-28

©本菜谱的做法由 小小呢的呢子 编写，未经授权不得转载

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