炸酱刀削面

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炎炎夏日，来一碗过了冷水的削面，再加上老公亲手炸的酱，配些清爽的黄瓜丝，哇塞，太完美！

炸酱刀削面的用料

面粉 1000g 炸酱 适量
水 适量

炸酱刀削面的做法

炸酱刀削面的做法图解1

步骤1

将面粉加入适量的水活成面团，做削面稍稍硬一点最好，然后借助削面刀，削成面片
炸酱刀削面的做法图解2

步骤2

开锅后加三次凉水，关火，过冷水
炸酱刀削面的做法图解3

步骤3

黄瓜擦丝，放点炸酱，可以享用啦！

炸酱刀削面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-30

©本菜谱的做法由 草莓大使夫人 编写，未经授权不得转载

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