家常自制肠粉

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家常自制肠粉的用料

长方形河粉皮 一张 肉末 少量
鸡蛋 一个 西红柿 1个
豆芽 少量 腊肠 一条
大白菜 少量 葱花 少量
菜脯粒 少量 味事达酱油 少量
食用油 少量

家常自制肠粉的做法

家常自制肠粉的做法图解1

步骤1

准备各种素材
家常自制肠粉的做法图解2

步骤2

往盘子里倒入少量食用油,用手指抹开。 把河粉皮撕成两张,往盘子里铺上一张河粉皮,往河粉皮上放入准备好的白菜、肉末、鸡蛋液、豆芽、腊肠片、西红柿、葱花,盖上另一张河粉皮。 水开后放入锅里蒸15分钟。 蒸肠粉的时候,另外用油热一下菜脯粒。
家常自制肠粉的做法图解3

步骤3

出锅后,撒上用油热过的菜脯粒,淋上酱油。

家常自制肠粉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-06-04

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