蔓越莓豌豆糕

精品
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家里还有一些豌豆,喜欢蔓越莓干,二者结合起来做了这款蔓越莓豌豆糕,做好压模放入冰箱冷藏,很好吃哦!

蔓越莓豌豆糕的用料

豌豆 200g 蔓越莓干 20g
20g 黄油 10g

蔓越莓豌豆糕的做法

蔓越莓豌豆糕的做法图解1

步骤1

就是干豌豆。
蔓越莓豌豆糕的做法图解2

步骤2

放入冰箱,用水泡发了一夜。
蔓越莓豌豆糕的做法图解3

步骤3

用高压锅压制成熟。
蔓越莓豌豆糕的做法图解4

步骤4

然后用料理机打成泥。
蔓越莓豌豆糕的做法图解5

步骤5

蔓越莓干用剪刀剪碎。
蔓越莓豌豆糕的做法图解6

步骤6

平底锅放少许黄油融化,放入打好的豌豆泥小火炒,抱成团时放入白糖。
蔓越莓豌豆糕的做法图解7

步骤7

关火后放入蔓越莓干,搅拌一下融合。
蔓越莓豌豆糕的做法图解8

步骤8

戴上一次性手套分割成小团。
蔓越莓豌豆糕的做法图解9

步骤9

趁温热用模具压制成型。
蔓越莓豌豆糕的做法图解10

步骤10

很漂亮呢,放入冰箱冷藏片刻再食用,更美味哦!
蔓越莓豌豆糕的做法图解11

步骤11

颜值不错哟!
蔓越莓豌豆糕的做法图解12

步骤12

真的好漂亮。

蔓越莓豌豆糕的烹饪技巧

将豌豆换成绿豆即为蔓越莓绿豆糕,没有蔓越莓用葡萄干也是可以的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-06-06

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