唐果料理——泰国糯米芒果饭

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在泰国吃过很多美食,让我印象最深的是芒果饭。以前我一直都不太能理解,水果和米饭搭配的吃法,但吃过正宗的芒果饭后,完全改变了以前的想法。这道美食在泰国非常受欢迎,人人都爱吃。

芒果饭的用料

泰国糯米 150g 芒果 一个
椰奶 一瓶 白糖 10g

芒果饭的做法

唐果料理——泰国糯米芒果饭的做法图解1

步骤1

准备好所需食材,泰国糯米(普通糯米也可),芒果,椰奶。把洗干净的糯米,用椰奶浸泡12小时左右。
唐果料理——泰国糯米芒果饭的做法图解2

步骤2

将泡好的糯米倒入电饭锅中,加入白糖煮熟,最好用椰汁煮,这样可以更加入味。
唐果料理——泰国糯米芒果饭的做法图解3

步骤3

将芒果去骨切片
唐果料理——泰国糯米芒果饭的做法图解4

步骤4

把煮好的糯米盛入碗中,再将碗倒扣在盘中。
唐果料理——泰国糯米芒果饭的做法图解5

步骤5

把切好的芒果放在糯米饭两边,糯米饭上撒一些芒果粒,浇上少量椰汁即可。

芒果饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-06-06

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