香煎牛小排，满嘴牛油香！

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香煎牛小排，满嘴牛油香！

香煎牛小排的用料

牛小排 200g 洋葱 1个
黑胡椒 少许 黑椒汁 10ml
海盐 少许

香煎牛小排的做法

香煎牛小排，满嘴牛油香！的做法图解1

步骤1

将所需食材洗净备好；
香煎牛小排，满嘴牛油香！的做法图解2

步骤2

牛小排切成小块，撒上少许海盐和黑胡椒腌制一会，洋葱切块，备用；
香煎牛小排，满嘴牛油香！的做法图解3

步骤3

热锅倒入适量色拉油，待油热后放入腌制好的牛小排，煎15秒然后翻面再煎30秒；
香煎牛小排，满嘴牛油香！的做法图解4

步骤4

然后放入切好的洋葱稍微翻炒一下；
香煎牛小排，满嘴牛油香！的做法图解5

步骤5

出锅浇上少许黑胡椒汁即可。
香煎牛小排，满嘴牛油香！的做法图解6

步骤6

撰写制作步骤

香煎牛小排的烹饪技巧

1、此次食材选用的是加拿大的牛小排，特点是雪花纹路比较明显，非常嫩稍微煎一下就好 2、加入洋葱，可除去牛肉中的膻味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-07

©本菜谱的做法由 女神叮有料 编写，未经授权不得转载

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