南瓜红枣发糕

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小时候那种白色发糕，我是特别爱吃的。一直钟爱面食的我，怎么能够错过一试的机会呢？果然，没让大家失望！

南瓜红枣发糕的用料

南瓜泥 220克 面粉 380克
白砂糖 60克 酵母粉 3克
小红枣 6颗

南瓜红枣发糕的做法

南瓜红枣发糕的做法图解1

步骤1

南瓜已经去皮切小块，上锅蒸15分钟
南瓜红枣发糕的做法图解2

步骤2

蒸至软烂
南瓜红枣发糕的做法图解3

步骤3

用原汁机打成泥
南瓜红枣发糕的做法图解4

步骤4

将南瓜泥和白糖倒入面包桶
南瓜红枣发糕的做法图解5

步骤5

加入面粉
南瓜红枣发糕的做法图解6

步骤6

中间倒入酵母粉，启动和面程序15分钟。
南瓜红枣发糕的做法图解7

步骤7

和面结束后，取出整形压扁成圆形
南瓜红枣发糕的做法图解8

步骤8

放入8寸不沾模具中
南瓜红枣发糕的做法图解9

步骤9

放温暖处发酵至两倍大
南瓜红枣发糕的做法图解10

步骤10

红枣切碎
南瓜红枣发糕的做法图解11

步骤11

按入面团表面
南瓜红枣发糕的做法图解12

步骤12

上锅蒸25分钟，焖5分钟开盖
南瓜红枣发糕的做法图解13

步骤13

取出晾晾切块
南瓜红枣发糕的做法图解14

步骤14

好香
南瓜红枣发糕的做法图解15

步骤15

成品

南瓜红枣发糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-07

©本菜谱的做法由 男姐家 编写，未经授权不得转载
分类： 下午茶 发糕 10-11个月 12-23个月 2-3岁

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