草莓酥

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平时很爱吃饼干，闲暇之余亲手为家人做一些美味小饼干，幸福满满～ 最近孩子吵着要吃草莓饼干，索性用草莓酱和小饼干来一次美味的碰撞吧～ 快手做出可口的草莓酥～是不是超可爱？ 不用打发，也可以做出酸甜酥脆的饼干

草莓酥的用料

黄油 50g 低筋面粉 100g
鸡蛋液 30g 糖 20g
草莓酱 100g

草莓酥的做法

草莓酥的做法图解1

步骤1

准备食材
草莓酥的做法图解2

步骤2

黄油，低筋面粉放入料理机中搅拌均匀成沙状
草莓酥的做法图解3

步骤3

把细砂糖加入面粉中，搅拌均匀
草莓酥的做法图解4

步骤4

鸡蛋打散
草莓酥的做法图解5

步骤5

倒入一般鸡蛋液，翻拌均匀
草莓酥的做法图解6

步骤6

然后把面团放入保鲜袋中
草莓酥的做法图解7

步骤7

用擀面杖擀成饼状
草莓酥的做法图解8

步骤8

放入冰箱中，冷藏10分钟
草莓酥的做法图解9

步骤9

冷藏好后，取出，去掉保鲜袋，用饼干模具压出花型，放在学厨不粘烤盘中
草莓酥的做法图解10

步骤10

把草莓酱放在饼干上，然后把饼干边角料切成条，放在草莓酱上做装饰
草莓酥的做法图解11

步骤11

放入预热好的烤箱中，160度，20分钟
草莓酥的做法图解12

步骤12

轻松脱模，完全不粘。萌萌哒草莓酥就做好了～草莓酱就像一顶可爱的小红帽～
草莓酥的做法图解13

步骤13

快手饼干，不用打发也可以做出酸甜酥脆的饼干

草莓酥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-08

©本菜谱的做法由 小鲜肉来了呦 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 拌 烤 饼干 烘焙

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