自制酸奶

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酸奶的用料

牛奶 500ml 菌粉一包 0.5g
白砂糖 3勺 果肉 适量

酸奶的做法

自制酸奶的做法图解1

步骤1

准备食材,两瓶牛奶,(最好是纯牛奶,我家里剩特仑苏将就用吧)半包乳酸菌,我那个五颜六色是手工芋圆,(看个人口味!最好是放果肉)
自制酸奶的做法图解2

步骤2

酸奶机,网上有卖,50-100块钱的酸奶机就差不多了。还有小被子!
自制酸奶的做法图解3

步骤3

用热水烫一下锅,放牛奶,乳酸菌,白砂糖搅拌均匀,将锅放入酸奶机,调好时间,发酵8-10个小时即可!
自制酸奶的做法图解4

步骤4

做好的酸奶是温的,放进玻璃杯里,放到上层冰箱,温度在零下2-3°可以存4天左右,冰好就可以吃啦!

酸奶的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-06-10

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