蛋炒馍

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周末的早上,来一份炒馍,再来一碗小米粥,简单美味,给周末增加满满的能量!

蛋炒馍的用料

隔夜馒头 两个 鸡蛋 两个
适量 火腿肠 两根
龙豆 适量 洋葱 适量

蛋炒馍的做法

蛋炒馍的做法图解1

步骤1

把馒头切块放到大碗里,拿两枚鸡蛋直接放到切好的馍上,搅拌均匀;2.锅里放油,加洋葱翻炒,放入火腿肠片,龙豆丁,稍稍片刻放入备好的馍翻炒。加适量盐炒至金黄即可!

蛋炒馍的烹饪技巧

油可以适量多点,因为我用了一个大大的鹅蛋,味道不错
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-06-11

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