全蛋黄金椰蓉球

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超级简单又美味的一款小饼干，烘焙菜鸟也可以哦。哔哩哔哩网站看到的配方，阿婆主是朕瞳hitomi，可以消耗大量椰蓉，关键是无油甚合我心意，为了提升口感，我略改了配方。 配方数量:12个

椰蓉球的用料

一个鸡蛋 去壳56克 低筋粉(原方20克) 30克
椰蓉 80克 奶粉 25克
细砂糖(原方35克) 40克 淡奶油(原方无) 20克

椰蓉球的做法

全蛋黄金椰蓉球的做法图解1

步骤1

鸡蛋打散。
全蛋黄金椰蓉球的做法图解2

步骤2

30克低筋粉，25克奶粉过筛加入。
全蛋黄金椰蓉球的做法图解3

步骤3

加入80克椰蓉，20克淡奶油。
全蛋黄金椰蓉球的做法图解4

步骤4

所有东西拌匀。
全蛋黄金椰蓉球的做法图解5

步骤5

像弄饭团一样搓成圆形，然后表面滚一层椰蓉(椰蓉是用量外的),排入烤盘。搓之前可以预热烤箱180度。
全蛋黄金椰蓉球的做法图解6

步骤6

入烤箱中层上下火180度烤18分钟左右，烤到香味飘出，表面金黄就是好了，我烤了20分钟，有点过。
全蛋黄金椰蓉球的做法图解7

步骤7

出炉。
全蛋黄金椰蓉球的做法图解8

步骤8

美美哒~~

椰蓉球的烹饪技巧

零难度
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-12

©本菜谱的做法由 leibaobao00 编写，未经授权不得转载

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