补充能量：坚果磅蛋糕

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磅蛋糕其实也叫重油蛋糕或者是奶油蛋糕，黄油用量大，做出的成品口感比较厚实，香醇的 ， 加入坚果，吃起来更丰富些，特别适合下午茶吃上那么一小块，可以补充能量

坚果磅蛋糕的用料

黄油 100克 细砂糖 100克
低筋面粉 125克 坚果 70克
泡打粉 3克 鸡蛋 2个
香草精 几滴

坚果磅蛋糕的做法

补充能量：坚果磅蛋糕的做法图解1

步骤1

黄油提前软化，加入细砂糖用电动打蛋器打发
补充能量：坚果磅蛋糕的做法图解2

步骤2

分次加入鸡蛋液到黄油中，打发到颜色变浅，体积变大，再加入几滴香草精拌匀
补充能量：坚果磅蛋糕的做法图解3

步骤3

低筋面粉和泡打粉提前过筛
补充能量：坚果磅蛋糕的做法图解4

步骤4

加入过筛的低筋面粉和泡打粉拌匀
补充能量：坚果磅蛋糕的做法图解5

步骤5

再将坚果加入，混合均匀
补充能量：坚果磅蛋糕的做法图解6

步骤6

模具中刷上少许的黄油，然后将面糊倒入刮平，震几下
补充能量：坚果磅蛋糕的做法图解7

步骤7

放入预热好的烤箱，上下火180度，烤35分钟左右
补充能量：坚果磅蛋糕的做法图解8

步骤8

烤至金黄出炉
补充能量：坚果磅蛋糕的做法图解9

步骤9

切开即可食用
补充能量：坚果磅蛋糕的做法图解10

步骤10

成品欣赏

坚果磅蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-13

©本菜谱的做法由 吾爱烘焙_ 编写，未经授权不得转载
分类： 甜 香 烤 磅蛋糕 高颜值

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