上汤豆苗

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豆芽汤的用料

豆苗 300g 皮蛋 2个
三分肥七分瘦的后腿肉丁 适量 蒜头 适量
高汤 一大碗 料酒 适量
蚝油 适量 酱油 适量

豆芽汤的做法

上汤豆苗的做法图解1

步骤1

撰写制作步骤
上汤豆苗的做法图解2

步骤2

热油锅,下蒜瓣爆香下肉丁,炸至肉丁变焦黄,下切好的皮蛋一起翻炒片刻,加入高汤。
上汤豆苗的做法图解3

步骤3

高汤开了,汤至白色时,下豆苗,再烧开三分钟,起锅

豆芽汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-06-14

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