手工鱼丸蔬菜汤

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手工鱼丸蔬菜汤 适合月龄：1岁➕ 嫩嫩的鱼丸搭配上碧绿的菜叶，非常鲜美 市面上有些鱼丸有各种添加剂不说，吃到嘴里鱼丸含量也没有多少！ 自己做的不仅食材新鲜、真材实料、营养全面，最重要的是孩子吃着安全。

鱼丸蔬菜汤的用料

龙利鱼 半条 蛋清 1个
玉米淀粉 适量 胡萝卜 1小截
小白菜 适量

鱼丸蔬菜汤的做法

手工鱼丸蔬菜汤的做法图解1

步骤1

准备好食材，龙利鱼提前切小块
手工鱼丸蔬菜汤的做法图解2

步骤2

放到料理机中打成鱼泥，鱼泥越细越好。如果没有料理机，可以直接用刀剁成泥。
手工鱼丸蔬菜汤的做法图解3

步骤3

加入蛋清顺时针搅拌均匀，胡萝卜切丁，加入鱼泥顺时针搅拌
手工鱼丸蔬菜汤的做法图解4

步骤4

接着加入玉米淀粉顺时针搅拌至浓稠状态
手工鱼丸蔬菜汤的做法图解5

步骤5

起锅烧水，青菜焯水切成末备用
手工鱼丸蔬菜汤的做法图解6

步骤6

另起一锅水，大火烧开转小火，带上一次性手套，做成鱼丸下锅
手工鱼丸蔬菜汤的做法图解7

步骤7

依次做好煮开
手工鱼丸蔬菜汤的做法图解8

步骤8

煮开后鱼丸浮起来下入青菜末，一岁以上的宝宝可以加入适量盐，把剩余的一个蛋黄也可以放入汤里一同煮好哦
手工鱼丸蔬菜汤的做法图解9

步骤9

煮好后关火，滴入适量的黑芝麻核桃油调味即可
手工鱼丸蔬菜汤的做法图解10

步骤10

味道鲜美，嫩滑可口

鱼丸蔬菜汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-16

©本菜谱的做法由 曦妈妈辅食 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 清淡 煮 焯 宝宝辅食

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