惊魂青椒芝士烤蛋

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姜姜姜姜1002
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妈妈同事自家种的青椒，想换个做法。且青椒的时候发现里面有个蠕动的虫子，吓得我从厨房弹到客厅...所以叫惊魂烤蛋啦

惊魂青椒芝士烤蛋的用料

青椒 2个 鸡蛋 2个
番茄 1只 马苏里拉芝士 适量
胡椒、盐、五香粉 看个人喜好

惊魂青椒芝士烤蛋的做法

惊魂青椒芝士烤蛋的做法图解1

步骤1

蔬菜清洗干净，青椒上半部分切开，籽挖掉
惊魂青椒芝士烤蛋的做法图解2

步骤2

用锡纸包住青椒碗烤的时候可以锁住水分，打入鸡蛋，撒盐胡椒五香粉搅匀
惊魂青椒芝士烤蛋的做法图解3

步骤3

番茄切丁放入青椒碗，撒上芝士
惊魂青椒芝士烤蛋的做法图解4

步骤4

送入烤箱上下火180，我家开箱烤了十分钟，大家自己看，开下来看到蛋液凝固就可以了，因为里面有番茄所以会有点水，是正常现象，蛋凝固了就ok了

惊魂青椒芝士烤蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-17

©本菜谱的做法由 姜姜姜姜1002 编写，未经授权不得转载

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