营养丰富的中华全素-素菜也可以做的高大上 简单快手家宴菜

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吃腻了大鱼大肉 那就来点素的吧 做的高大上一些 也是可以撑场面的 快速泡发木耳方法: 把木耳洗净 放入保鲜盒 加水 盖盖子 微博炉高火5分钟即可

中华全素的用料

荷兰豆 200g 甜豆 200g
白玉菇 200g 木耳 十几个
胡萝卜 一根 腰果 适量

中华全素的做法

营养丰富的中华全素-素菜也可以做的高大上 简单快手家宴菜的做法图解1

步骤1

木耳提前泡发 锅中做水 里面撒点油和盐 这样焯水的青菜会保持颜色鲜艳
营养丰富的中华全素-素菜也可以做的高大上 简单快手家宴菜的做法图解2

步骤2

水开后把所有蔬菜焯水 先放胡萝卜 白玉菇 放入 过两分钟放入 甜豆 荷兰豆 然后捞出来备用
营养丰富的中华全素-素菜也可以做的高大上 简单快手家宴菜的做法图解3

步骤3

锅中放油 炒白玉菇 胡萝卜 木耳 炒到变软一些
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步骤4

接着放入甜豆荷兰豆 撒盐 鸡精 快速翻炒几下关火
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步骤5

出锅前撒入腰果 翻炒匀即可
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步骤6

盛盘开吃

中华全素的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-06-19

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