口水黄瓜

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黄瓜不要拍，人生必须嗨！少年，黄瓜不要再炒了。该换换口味了! 说起黄瓜那绝对是一“神品”，既能养颜美容还能减肥控脂。既能养生调理还能烹饪美味！黄瓜在夏天那绝对是一大消耗品，不管是搭配烧卤还是作为凉菜都是非常常见的 黄瓜的营养价值很是不错，经常被众美女用来敷脸等...它含有多种维生素、蛋白质和多种微量矿物元素且含水量极高。是一个非常好的蔬菜经常食用除了能补充必要的营养还能利尿、降火气、排毒防便秘

口水黄瓜的用料

黄瓜 2根 红辣椒 2个
蒜头 4个 嫩姜 1块
白芝麻 1小匙 老陈醋 1匙
红油 2匙 生抽 2匙
麻油 1小匙 鸡粉 1小匙
白胡椒粉 1克 细砂糖 1小匙
花椒油 1小匙

口水黄瓜的做法

口水黄瓜的做法图解1

步骤1

黄瓜清洗干净去除籽，以保证口感更清脆后切小片使用
口水黄瓜的做法图解2

步骤2

嫩姜切细丝、红辣椒剁碎使用，蒜头去皮后也剁碎
口水黄瓜的做法图解3

步骤3

找一个干净的盆子，把嫩姜丝、剁碎的辣椒和蒜碎、白芝麻放在一起。烧点热油浇淋上去，然后搅拌搅拌
口水黄瓜的做法图解4

步骤4

然后把黄瓜片倒入一起，加入多种调味料。搅拌搅拌放置腌制1个小时
口水黄瓜的做法图解5

步骤5

一个美味的口水黄瓜就完成了，该菜特点就是香、脆、辣并且非常开胃好吃。
口水黄瓜的做法图解6

步骤6

有时间你可以试试非常的不错

口水黄瓜的烹饪技巧

黄瓜抠出籽这样口感会更好一点，并且不会因为水分过度而影响酱汁味道
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-19

©本菜谱的做法由 豆帝煮 编写，未经授权不得转载
分类： 辣 香 酸 腌 下酒菜

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