山药白糖

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山药具有诱导产生干扰素,增强人体免疫功能的作用。 其所含胆碱和卵磷脂有助于提高人的记忆力,常食之可健身强体、延缓衰老,是人们所喜爱的保健佳品。 山药虽然没有直接祛湿的功效,但是山药可以补脾,间接的可以让体内湿气排出; 滋肾益精,益肺止咳,减肥健美。

白糖山药的用料

山药 500g 细砂糖 三勺

白糖山药的做法

山药白糖的做法图解1

步骤1

将山药洗净;然后套上一次性手套,将山药用削皮器去皮。 (直接用手接触削过皮的山药,容易令手痒不舒服)
山药白糖的做法图解2

步骤2

将锅底放水,把装着削好山药的盘子隔水蒸15~20分钟。棍粗就多蒸一会儿,细就少蒸几分钟。
山药白糖的做法图解3

步骤3

出锅撒点白砂糖,就可以开吃啦(^_^)
山药白糖的做法图解4

步骤4

我喜欢裹一层糖,和冰糖葫芦一样好吃\^O^/

白糖山药的烹饪技巧

山药虽然没有直接祛湿的功效,但是山药可以补脾,间接的可以让体内湿气排出; 滋肾益精,益肺止咳,减肥健美。每次去超市我都会买一根当零食吃(≧▽≦)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-06-19

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