香甜玉米发糕

4.7万 浏览 158 收藏
收藏
筱筱｡◕‿◕｡
筱筱｡◕‿◕｡
＋ 关注

香甜玉米发糕的用料

玉米面100g，白面100g 鸡蛋3个
水 60 克 白糖 30克
油 25克 酵母 3-4克
无铝泡打粉 5克

香甜玉米发糕的做法

步骤1

玉米面过筛，和面粉混合均匀。蛋液充分打散，加白糖，酵母和50-60克水混合均匀，倒入混好的面粉中。

步骤2

搅成糊状。用打蛋器抽打至粘稠但可顺利留下纹路清晰的状态。

步骤3

讲将面糊醒发1小时，撒入泡打粉。淋入油，搅匀。

步骤4

倒入六寸脱底圆模中。将表面弄平整，开水上锅，蒸25分钟后出锅，脱模即成玉米发糕

香甜玉米发糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-20

©本菜谱的做法由 筱筱｡◕‿◕｡ 编写，未经授权不得转载

香甜玉米发糕的其他做法更多

香甜玉米发糕的全部作品

上传我做的这道菜

香甜玉米发糕的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 香甜玉米发糕

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 香甜玉米发糕的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活